top of page
Malzemeler
500 g kupes balığı fileto (kılçıkları ayıklanmış)
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 yumurta
1/2 çay bardağı galeta unu
Maydanoz, karabiber, pul biber
Tuz
Hazırlık Süreci
Balık etini rondodan geçir.
Diğer malzemelerle yoğur ve 10 dakika dinlendir.
Küçük köfteler yap, tavada zeytinyağında kızart.
Yoğurtlu veya limonlu sosla sun.
bottom of page